Apelsin – Dolce *

Dolce är en söt variant av apelsin. Namnet Dolce betyder ”söt” på italienska och syftar på fruktens milda och nästan syrafria smak. Dolce-apelsiner har vanligtvis ett tunt till medeltjockt skal och ett saftigt fruktkött. Eftersom smaken är mycket mild och söt äts de oftast färska som dessertfrukt snarare än att användas till juice.