Desert lime – Eremorange L *

Eremorange är en ovanlig citrus som är inhemsk i Australien, det är en naturlig hybrid mellan den australiska ökenlimen (Eremocitrus glauca) och en apelsin (Citrus sinensis). Frukterna är små och runda, stora som en oliv, med ett aromatiskt gul-orange skal när de är mogna och små inre korn som liknar de hos fingerlime. Fruktköttets färg är orange. Frukterna når oftast mognad i slutet av hösten. Den ska vara rätt köldtålig och sägs klara korta köldknäppar under några timmar ner mot 8-10 minus. Mycket uppskattad av kockar som ett dekorativt element vid tillagningen av rätter.