Crimson Crisp

CrimsonCrisp, som namnet antyder, är ett fast, djupt rödlila och knaprigt äpple. Dess krispiga gula fruktkött har en söt syrlig smak, vilket gör det till ett fantastiskt färskt äpple samt en bra juice eller cidervariant. Detta medelstora äpple är redo att plockas i mitten av september till oktober. Den lagras bra i minst fyra månader. CrimsonCrisp är den 18:e sorten som utvecklats av Illinois, Indiana och New Jersey (PRI) gemensamma äppelförädlingsprogram. Den första plantan av CrimsonCrisp utvecklades från en korsning av två andra plantor 1971 vid Rutgers Fruit Research and Development Center i Cream Ridge, New Jersey. Dess releasedatum var 2005. Föräldrarna är bland annat Crandal, Golden Delicious, Rome, Jonathan, Melba och Edgewood, för att bara nämna några.