Barbarossa

Barbarossa är ett nytt och mycket saftigt och gott äpple. Fruktköttet är fast med härligt fin krispighet vilket är ovanligt för ett så tidigmognande äpple. Smaken är aromatisk med en bra balans mellan sötma och syra. Äpplet har en fin textur och ett vackert rödfärgat skal. Mycket frisk och lättodlad sort, resistent mot skorv och mjöldagg. Mognar i augusti och pollineras av de flesta andra äppelträd.