Sirius

Höstäpplet Sirius är en nyare sort från Tjeckien. Den smakar sött och lätt syrligt och är underbart aromatiskt. Sirius är en korsning från 1998 och kommer från Institutet för Experimentell Botanik i Prag. Föräldrarna är sorterna ’Golden Delicious’ och ’Topaz’. Frukterna av detta höstäpple är mogna från september. Äpplena har lång hållbarhet och kan lagras fram till mars. Frukterna är medelstora till stora i storlek. Grundfärgen är gröngulaktig till gul. Ibland blir den soliga huden något gul-orange. Passar bra för allergiker. Äpplena är ovanligt söta för att vara ett hästäpple.