Guava – Strawberry guava L

Den peruanska guavan, även känd som Cattley Guava, namngavs efter den anmärkningsvärda engelske trädgårdsmästaren William Cattley. Träden är attraktiva, med styva, glänsande mörkgröna löv. Strawberry Guava är en undersort av den peruanska guavan. Denna frukt i körsbärsstorlek är vackert mörkröd när den är helt mogen och har en syrlig smak som påminner om plommon och jordgubbar, med ett kryddigt inslag av kanel eller muskot. De kan användas till pajer, sylt, gelé, drycker, såser, fruktläder etc. Går utmärkt att odla i kruka och förvaras helst ljust frostfritt på vintern, även om de klarar en kort period med några få minus utan allt för mycket skador. Självfertil.