Kaki -Kostata

Kaki Kostata är en japansk sort med platta frukter. Självfertil. De 5 till 7 cm stora frukterna mognar från de cirka 3 cm stora, gulvita blommorna. Först när de är mjuka och gyllengula till orange får det geléliknande köttet sin fylliga, söta, fruktiga arom. Mognadstiden är vanligtvis i slutet av oktober. Bladen är stora och glänsande. Kaki behöver en varm, skyddad plats med näringsrik jord. Under hårda vintrar behöver växten skydd. Kaki Kostata kan odlas i kruka eller i vinterträdgård. Kostata sägs vara frosthärdig ner till -18°C, tyvärr har vi ingen personlig erfarenhet av detta än.