Cedratcitron – Rugoso *

Rugoso är en aromatisk och robust variant av cedratcitron, känd för sitt tjocka, skrynkliga skal och stora fruktstorlek. Frukten innehåller lite saft och används främst för sitt skal i marmelader och likörer. Rugoso är rik på eteriska oljor och vitamin C, vilket ger både smak och arom i olika kulinariska och kosmetiska produkter. Dess skrynkliga yta och intensiva doft gör den särskilt uppskattad för matlagning, konfektyr och dekorativa ändamål.