Citrus hysterix – Makrutlime L

Tropisk citrus som odlas främst för sina otroligt aromatiska blad som man använder i matlagning. Genom att koka t. ex. ris eller grytor med några blad av Makrutlime får rätten en frisk härlig smak av citrus. Förvaras frostfritt och ljust på vintern. Går att hålla på ca 1-1.5m med beskärning. Tidigare känd som Kaffirlime, men bör inte kallas så eftersom Kaffir är nedlåtande mot den färgade befolkningen i Sydafrika. Juicen från frukten används i schampoo och förutom att lukta gott sägs döda huvudlöss. Oljan från fruktskalet är en uppskattad ingrediens i kosmetiska produkter som krämer, salvor med rengörande och närande egenskaper.