Diospyros virginiana Morris Burton

Morris Burton är ett litet lövträd med gröngula blommor i juni. Trädet är delvis självfertilt. Bättre pollinering uppnås dock om det finns ett annat kakiträd i närheten. De tunnskaliga persimonerna av denna sort blir 3-4 cm stora och har en orangeröd färg. De innehåller få frön och smakar sött och aromatiskt. År 1957 vann de populära frukterna av Morris Burton-persimon 1:a pris vid Persimmon Festival i Mitchell, Indiana. De orangeröda frukterna anses vara en av de bästa inhemska persimonerna med en honungsliknande smak och få frön. Det är en av de tidigaste producerande sorterna som vanligtvis producerar under det tredje året. Persimon föredrar fuktiga, sandiga jordar men är tolerant mot en mängd olika jordar, inklusive magra, torra jordar. Den är torktolerant när den väl är etablerad. Eftersom det är en Diospyrus virginiana så är denna sort en av de som klarar kyla bra och det ska vara härdigt ner mot 20 minus. De tillhör kategorin astringent och behöver mogna tills de är helt mjuka innan de utvecklar sin fantastiska sötma.