Mucurines

Ribes uva-crispa ”Mucurines”, som har sitt ursprung i Ryssland, är en robust, tålig och kraftfull sort som har mycket god anpassning till kalla och hårda vintrar. Den bildar en buske med få taggar och har ett rätt kompakt växtsätt. Denna mycket tåliga buske når en höjd av ca 1m. Blomningen sker på våren i kluster av små grönaktiga blommor, relativt obetydliga men intensivt besökta av bin och humlor. Fruktsättning sker på både ett- och tvååriga grenar. Skörden börjar i början av juli och sträcker sig över hela månaden. Vid mognad får krusbären en gulgrön färg och är fyllda med genomskinligt, saftigt, fruktigt, sött och syrligt fruktkött. Mucurines är självfertil. Avkastningen per buske är cirka 3 till 4 kg frukt, beroende på växtens ålder och växtförhållanden. Frukten är rik på C-vitamin, antioxidanter, mineraler, spårämnen, kalium, kalcium och fosfor. Lättodlad och går bra i de flesta jordtyper.