Clemyuz 3-3

Clemyuz 3-3 är ett av de många korsningar som gjordes i Texas av Dr. John Brown på 1960-talet. Även om den inte når upp till kvalitetskraven för kommersiella sorter, är den för närvarande en av de bästa köldbeständiga sötfruktiga sorterna. Föräldrarna är Yuzu som pollenbärare och Clementin som moderväxt. Man har sett att denna sort tål långa perioder med minusgrader med toppar på 12 minus utan skador. Utsatt för dessa långvariga köldknäppar så blir Clemyuz 3-3, liksom Yuzu, lövfällande och kan tappa alla sina löv utan att detta har några negativa effekter på vårens blomning och fruktsättning. Tillväxten är upprätt och grenarna har taggar likt Yuzu. Fruktköttet är saftigt, har en ljus orange färg, är sött och syrligt med en ton av clementin. Mognaden börjar i mitten av december, vilket gör frukten sårbar för de första frostarna. I händelse av en förestående frost kan frukten skördas medan den fortfarande är grön och användas som ett utmärkt substitut för limefrukter. Kan förvaras i 1-2 månader i kylskåp.