Havtorn – Friesdorfer Orange

Friesdorfer Orange är känt för sina ovala bär med sin sura men mycket aromatiska smak. Dessa kan skördas från augusti till september, då de är orange-röda och har ett saftigt fruktkött. Frukterna föregås av ljusgula blommor från mars till april. Det bladverket består av grågröna, lansettformade blad. Den växer lite kompaktare än andra havtorn och blir cirka 2-3m. Bären är extremt näringsrika och har väldigt höga halter av vitaminerna C, E, K och betakaroten. Bären har även stora mängder mineraler så som magnesium, zink, kalium, kalcium och järn. Klassas som honplanta men det lite speciella med Friesdorfer Orange är att den trots det är självfertil och man får gott om bär med bara en buske. Vill man maximera bärproduktionen så är det trots att den är självfertil en bra ide att plantera en hanplanta i närheten. Härdig ända upp till zon 5-6.