Kaki – Gora Goverla

Ukrainsk storfruktig kaki som är en korsning mellan Nikita’s Gift x öppen pollinering med en okänd Diospyros virginiana sort. Togs fram av Jurij Jevgenovitj Bogdanovskij. Sorten fick sitt namn efter Ukrainas högsta berg. Den tillhör hybridserien ”Gora”, som Bogdanovsky utvecklade på 1980-talet. Denna sort odlas trots sin härdighet allra bäst i växthus, dessa odlingsförhållanden säkerställer att frukten utvecklar sin fulla arom och uppnår perfekt sötma. Blir 3-4m men går att hålla på ca 2m med beskärning. Självfertil. Frukten mognar sent, vanligtvis i november. Ska vara härdig till 21-23 minus. Är en så kallad astringent kaki vilket innebär att den ska mogna tills den är väldigt mjuk innan den utvecklar sin fina smak.