Koreansk pinjetall – Pinus koraiensis

Koreatallen är lättodlad och trivs i de flesta jordar. Den är även väldigt köldtålig och sägs klara ner mot 40 minus. Koreatallen ger riktigt stora pinjenötter på 1-1,5cm. Detta är den pinjenöt som oftast används till att göra den pesto man kan köpa i affärerna. Man kan även använda nötterna hela i sallader eller andra maträtter. Det tar oftast rätt lång tid innan tallen börjar ge kottar och nötter, 10-20 år är inte ovanligt. När kottarna är klara, vanligtvis i september till oktober, faller de till marken och man kan då plocka ut pinjenötterna. Varje kotte innehåller runt 120 nötter. Trädet blir med tiden 15-20m. Odlingszon 1-5