Obilnaja

Vilken smaksensation det var när jag för första gången smakade detta underbara plommon. Obilnaja är en komplex korsning mellan körsbärsplommon (Prunus cerasifera), japanskt plommon (Prunus salicina), Ussuriskt plommon (Prunus ussuriensis) och kinesiskt plommon (Prunus simonii). Det har bra härdighet och klarar temperaturer ner mot 25 minus. Smaken påminner om ett japanskt plommon, lite syrligt och med ett härligt krisp i skalet. Det har dock en mer komplex smak än ett klassiskt japanskt plommon troligtvis på grund av den komplexa korsningen mellan flera olika sorters plommon. Delvis självfertil så sätter frukt med bara ett träd. Mognar i augusti. Har längre hållbarhet än många andra plommon och man kan förvara det i kylskåp i flera veckor. Fantastiskt vackert fruktkött.