Persika – Annelise Rudolph

Anneliese Rudolph är en gammal sort av persika. Den omnämns först omkring 1911 i Dresden. Den speciella egenskapen hos denna persika är dess robusthet och lätthet att odlas på platser där persikor vanligtvis inte trivs särskilt bra. Frukterna är medelstora till stora. Köttet är saftigt och har en fin, aromatisk sötma med en behaglig balans mellan sötma och syra. Mognadsperiod från mitten av augusti till mitten av september. Starkväxande, okänslig sort som också passar för mindre gynnsamma platser. Det gula skalet är rödfärgat på solsidan. Den har ersatts av mer moderna sorter och spelar inte längre någon roll i kommersiella odlingar men är en verklig entusiastvariant och rekommenderas särskilt för svåra odlingsplatser. Dess motståndskraft mot krussjuka och köldtålighet är en stor fördel för denna gamla, något bortglömda men mycket fina sort. Självfertil.