Roko

Krusbärssorten Roko är en nyttig, okomplicerad sort. Den mognar i början av juli och är därför en av de tidigare sorterna. Rätt tidpunkt för skörd kan bestämmas av fruktens färg, de ska vara mörkröda, då har de utvecklat sin fulla arom. Smaken är sötsyrlig till söt beroende på när man plockar bären. De hälsosamma ingredienserna kalium, kalcium, magnesium och C-vitamin finns också mest i de fullt mogna frukterna.