Toona sinensis – Flamingo

Detta är det ovanliga trädet Toona sinensis Flamingo även kallat Kinesiskt grönsaksträd. Bladen är ätliga och smakar som kryddan man får till snabbnudlar. Det är framförallt de nya bladen man äter. Går att använda bladen i grytor, sallader och wook. Trädet är inte det härdigaste men överlever i vindskyddadat läge här hos oss i zon 2/3. Får fantastiskt fina blad när det slår ut på våren med riktigt lysande rosa blad som senare övergår till vanligt grönt. Får stora blad med exotiskt utseende.